La Biosthetique: und alles bewegt sich doch

kunde: la biosthetique / paris 2007 / foto: nils hendrik mueller

die schönsten ideen kommen meistens spontan. bei mir beginnen sie gerne mal mit einer frage. zum beispiel: was passiert wohl, wenn ich die kamera auf einem schiff festbinde.   kunde: la biosthetique / verantwortlich: jean-marc weiser

Pantene: neulich mit Barbara…

kunde: procter & gamble / marke: pantene / agentur: msl germany / köln 2007 / foto: nils hendrik mueller

…wir arbeiten jetzt mit einem neuen gesicht, aber das unterliegt absoluter geheimhaltung. unterschreib bitte hier. so oder so ähnlich war die erste ankündigung für den job. dass ich den namen barbara für mich behalten sollte, habe ich erst nicht ganz verstanden. auch als ich in der lobby eines namhaften kölner hotels wartete und sich eine […]

La Biosthetique: kurz in die andere Richtung

kunde: la biosthetique / paris 2007 / foto: nils hendrik mueller

…ich habe mal als schüler ein buch über fotografie von meinem großvater geschenkt bekommen. es war ein buch über reisefotografie voller furchtbarer fotos. entscheidend war für mich aber ein ganz bestimmter satz. ein tip vom profi sozusagen. zumindest war er als solcher deklariert: schau nicht immern nur nach vorne, dreh dich beizeiten einmal um und […]

Gourmedia AG: Kapitän zur See in der schweiz

kunde: gourmedia ag / lugano 2007 / foto: nils hendrik mueller

es soll ja in belgien keine bergsteiger geben. aber es gibt auf jeden fall schiffskapitäne in der schweiz. bekanntlicher maßen brauch es zum bergsteigen einen berg, aber für die schiffahrt nicht zwingend ein meer. kunde: gourmedia ag / titel: tessin geht aus / verantwortlich: ralph lindenmann / chefredaktion: wolfram meister

Tessin geht aus: molekulare Küche südlich der Alpen

rolf fliegauf / gourmedia ag / locarno 2007 / foto: nils hendrik mueller

…rolf fliegauf steht auf meinem plan. sternekoch irgendwo zwischen michelin und gaul milliau, spezialgebiet molekularküche. ich war auch 16 als ich angefangen habe, aber dass ein gefeierter sternekoch mitte 20 ist, damit habe ich nicht gerechnet. kunde: gourmedia ag / titel: tessin geht aus / verantwortlich: ralph lindenmann / chefredaktion: wolfram meister